Pra quem vive numa estância
No rigor, no sacrifício
Faca buena não é vicio
Mas sim uma precisão
Esta é a pura razão
Jamais por maula ou balaca
Que só se puxa da faca
Quando requer a ocasião
Seja pra capar um touro
Ou pra emparelhar um tento
Na carneada pro sustento
Com pericia e cuidado
Um carneador desastrado
Faz estrago num pelego
Faca boa é um apego
E pra um campeiro é um achado
Serve pra “ajeita” um espeto
“Falqueja” um cabo de enxada
“Apara os casco”da eguada
Fazer ponta numa estaca
Pra tutano que se empaca
E se agarra dentro do osso
Não precisa muito esforço
Basta “usa as costa” da faca
O tamanho tanto faz
Cada faca tem seu jeito
Algumas tem uns “defeito”
Cabo frouxo ou folha torta
Mas se “aperta” ela corta
Churrasco gordo e bolacha
E a velha crosta de graxa
“Limpa nas grama ou nas bota”
Apesar de perigosa
É de muita serventia
Na lida do dia a dia
Seja no campo ou galpão
Pode até “salva um cristão”
Que “tá” ilhado no laço
Nessa hora o fio do aço
É de grande precisão